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健康常識
感冒,俗稱“傷風”,是最常見的外感疾病,四季都可發生,尤以冬末初春為多。臨床上以頭痛、鼻塞、流涕、流淚、咳嗽、惡寒、發熱、周身酸楚等為主要表現。
按其癥狀的輕重分為普通感冒及流行性感冒。
感冒屬中醫“時氣病”范疇。中醫認為本病是由于六淫(風、寒、暑、濕、燥、熱)時行邪毒侵襲人體,阻遏衛陽,使營衛失和,肺氣宣降失司所致。根據其臨床表現并結合發病季節,一般可分為風寒感冒、風熱感冒、暑濕感冒、體虛感冒等證型。
正值暑期,天氣濕熱,先介紹一下暑濕感冒療法。
【綠豆粥】
配方:綠豆50克,粳米100克,冰糖適量。
制法:綠豆、粳米洗凈煮粥,待粥熟時加入冰糖,攪拌均勻即可食用。
功效:清熱解暑。
用法:可作早晚餐食用。
【苦瓜蓮肉湯】
配方:苦瓜30克,蓮葉1張,豬瘦肉50克。
制法:將苦瓜、鮮蓮葉、豬瘦肉均切片,把全部用料一起放人鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮約1小時,至肉熟,調味即可。
功效:清暑解毒,利濕和中。
用法:飲湯食肉。
【香薷扁豆湯】
配方:香薷l0克,白扁豆12克,陳皮6克,荷葉8克,白糖適量。
制法:將白扁豆妙黃搗碎,與香薷、陳皮、荷葉一同煎煮,煮沸10分鐘后過濾,去渣取汁,加入白糖調味。
功效:清暑祛濕解表。
用法:每日1次,不拘時頻頻飲之。連服3~5日。
【珠蘭茶】
配方:茶葉6克,珠蘭3克,薄荷3克。
制法:上三味,開水沖泡5分鐘即可。
功效:理氣化濕,清利頭目。
用法:每日1~2劑,分上下午飲服。
【香薷飲】
配方:香薷10克,厚樸5克,白扁豆5克,砂糖少許。
制法:香薷、厚樸剪碎,白扁豆炒黃搗碎,放入保溫杯中,以沸水沖泡,蓋嚴溫浸1小時加糖調味。
功效:發汗解表,化濕和中。
用法:每日1劑,分2次飲服。